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「ぶどう」 のテレビ露出情報

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
真夏日から一転し気温急降下。食欲の秋による食べ過ぎで血糖値が上昇することについて要注意と伝えた。食欲アップで血糖値スパイクのリスクが上がるという。血糖値スパイクとは、血糖値が急上昇したり急降下することで、これを繰り返すと正常にインスリンが分泌されなくなり、糖尿病や動脈硬化などのリスクが高まるという。丸田さんは、「普段から食生活が乱れている人は要注意」などと話[…続きを読む]

2026年10月13日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「サトイモニョッキ」を調理。サトイモを洗い上下をカットし水をいれた鍋にいれて15分ほどゆでて皮をむきマッシャーで潰し、作業台にラップをしき上に打ち粉をふり、潰したサトイモ・卵・片栗粉を練り、太さ2cmの棒状に伸ばし2cm程度にカットして丸めて生地をフォークの先で押しつぶしニョッキの生地を作る。鍋に牛乳・生クリーム・コンソメ・焼き海苔を加えて弱火で加熱してクリ[…続きを読む]

2026年10月10日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ祐天寺を正直に散歩してみよう
都内で3酒類のぶどう狩り。噂のわがままハンバーグ。

2026年10月7日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
今回はこの秋に役立つ便利なグッズを調査してきた。薄いシリコン製のシート、開いて間に袋を挟み固定することのできる袋ホルダー。SNSで120万回再生されている話題のグッズ。そして、小さなボタンのように見えるものは、リモコンなどを浮かせて収納できるガジェットホルダー。他にもパッと見ただけではどうやって使うのか分からない、だけど便利な謎のグッズを沢山発見。そこで今日[…続きを読む]

2026年10月4日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 秋のフルーツ祭り
梨&ぶどうの生どら焼きを作る。生地に白あん、梨、ぶどうをのせて挟む。

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