べったら漬けのテレビ情報 | サーヤスモークサーモンのなめろう | テレビ千鳥(2025/01/24(金)00:15)

「べったら漬け」のテレビ露出情報

サーヤがスモークサーモンのなめろうを作る。スモークサーモンと白ネギ、たくわん、べったら漬け、大葉、さけるチーズを細かく刻み、味噌、生姜、しょうゆ、みりんで味付け。最後に白ごまをかけ、青ネギと海苔を添えて完成。試食は餅田コシヒカリ。

2024年5月29日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日
くりぃむクイズミラクル9全国が大注目福井県のイイとこ満載SP: 後攻は野口ナイン。クイズに答えながら京都から北海道を目指した。
2024年5月28日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日
大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS: 食品衛生法改正は2012年に札幌市で白菜の浅漬けの食中毒により8人が死亡したことがきっかけとなり、2018年に改正食品衛生法が成立し、2021年からは許可制とする形となった。そして、猶予期限である今月31日までに許可を得ていない業者は販売を認めない形となった。しかし、環境整備は難しいといい、コストから廃業を選択する企業は多く、愛知県の直売所では約50年の農家[…続きを読む]