「ほうれん草のグラタン」を作る。ほうれん草は5センチほどにカットしてからため水で洗う。ベーコン、ゆで卵を準備。フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコンを炒めていく。カットしたほうれん草、塩ひとつまみを入れる。耐熱容器に移して、ゆで卵を盛り付ける。