茨城・水戸市にある「とれび庵」に密着。常に軽口を叩き合う店主の名倉さんとパートの里美さん。2人の間柄は、名倉さんが昔通っていた居酒屋の従業員と客という関係なのだという。常陸牛を使ったシチューは12時間煮込む。煮込むのは深夜。理由は電気代が安いからだという。この手間暇かかった常陸牛のビーフシチューは、たったの800～890円で提供されている。