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「まぐろ照り焼弁当」 のテレビ露出情報
2023年11月22日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
朝メシまで。 朝メシまで。夜から朝まで働く人に密着!
築地で弁当屋を営む澤尾さんご夫婦に密着。朝7時、正一さんは約50食の弁当の配達へ。配達先は主に築地場外市場のお店。配達先で仕入れも行っている。豊洲市場や小学校へも配達している。お客さんの要望に応える理由には、コロナ禍でも常連さんに支えられてきたため。昼12時、お弁当53種類・210個が完成。昼時は客の行列ができる。昼1時、弁当210個が完売。翌日の仕込みと掃除を行いようやく帰宅。
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