他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

スシロークイズ「まぐろをより美味しく解凍するための工夫とは？」。正解は「（温水に）塩を入れる」。温塩水解凍は人肌の温水に塩を入れ、海水に近い塩分濃度にして解凍する方法。

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2026年5月30日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！（オープニング）

オープニング映像。

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2026年5月26日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！5時トピ

中東情勢悪化のなか、はま寿司が「まぐろ」を初めて値上げする。ゼンショーホールディングスの回転寿司チェーン「はま寿司」は、今日から一部のまぐろやイカなど5つの商品を店舗によって、価格を20〜40円引き上げます。「まぐろ」の値上げは初めて。原材料やエネルギー価格の高騰によるもので、円安による輸入コストの上昇や原油高で遠洋漁業の燃料費が押し上げられていることも要因[…続きを読む]

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2026年5月17日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店知らなきゃ損する！超人気 食べ放題店3連発

食べ放題店「ゆず庵」。大人気メニュー・お寿司の仕入れ担当を行うのは、昨年入社した水産のスペシャリスト・六角さん。仕入れ先との関係強化・仕入れ先などの見直しなど大改革を行った。吉澤さんは10分でお寿司16貫を完食。ゆず庵大躍進のヒミツについて月刊食堂・通山さんは「ランチ御膳もやられていて、主婦層とシニア層を取り込んでいる」ことなどと話した。食べ放題全てのコース[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

道の駅 日立おさかなセンターへやってきた。井戸道丸漁業は近海の魚が並ぶ。 岩牡蠣、目光唐揚をいただいた。あかつ水産には、味勝手丼がある。オリジナルの海鮮丼ができる。本白魚などで味勝手丼を作った。本白魚はプリプリとした口当たり。苦みとあま味。やりいかも美味しい。

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