まぜそば三ッ星の牛まぜそばとパクチー水餃子を紹介。牛まぜそばには、ネギ・ごま＆エビ粉・牛肉煮・揚げ玉・青のり・オニオンフライ・ピーナッツ＆バナナチップといった一風変わった7種類のトップングがのっている。パクチー水餃子は豚ひき肉・ニラ・キャベツに砕いた生のにんにくを入れてパンチの効いたシャキシャキ食感を演出。最後にごま油＆大盛りパクチーをのせて完成。