神奈川・藤沢市で育てられている「湘南枝豆」が収穫最盛期を迎えている。「まめっぱ農園」から中継。収穫した枝豆の葉と豆を分ける「瞬間豆はずし」の工程を見せていただいた。枝豆は出荷までに工程が多いため機械で時間を短縮してより多くの人に届けられるように工夫しているそう。アイスクリームに刻んだ枝豆をのせて食べる「枝豆アイス」をいただいた。
住所: 神奈川県藤沢市遠藤3589-8 ベルエポック107
URL: https://www.mameppanouen.com/
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