牡蠣養殖業者の鈴木隆さんは、広島の牡蠣を世界に発信することを目指し、年間80万個の牡蠣を出荷しているという。鈴木さんの牡蠣は甘み・旨味が強く、貝柱が太いため歯ごたえがあるのが特徴。フランスのイノベーション企業が開発した牡蠣のための最先端マシンを導入し、潮の干潮・満潮を人工的に再現することができるという。また、塩田跡に湧き水・地下海水を取り入れ牡蠣を養殖しており、甘くて旨味のある牡蠣に育つという。また、1年に1回水を抜き、土作りをすることも重要となるという。鈴木さんの牡蠣養殖は、「持続可能な水産養殖」として評価され、国際基準で認定されている。
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「みかん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（移住に魅了された人SP）
- 熊谷は、人の温かさと人同士のつながりが終のすみかに浜松を選んだ理由だと話した。熊谷は、2年前に浜松在住の建築家と再々婚した。一行は約120枚のドアが使われた建物が目を引く施設「リアンディ」を訪れた。浜松にはやらまいか精神という新しいことにチャレンジしていく心意気が根付いており、リアンディではやらまいか精神に溢れた若者や企業が出店。熊谷もカレーやスムージーの販[…続きを読む]
- 2025年6月12日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？奇妙！目指せ0円生活
- スタッフは千葉県の山奥で謎の共同生活を送る清水陽介さん、廣瀬亜梨沙さん、前島恭兵さんのお宅へ。3人はこの場所に縁もゆかりもないという。家は電気、水道は通っているが電気はソーラパネル、生活水は山水、ガスは薪で賄っている。3人で住んでいる納屋は自分たちで改装。そして3人は倒木の除去作業を行った。除去後、チェンソーでカットし自宅へ。手作りの風呂小屋は自分たちで作り[…続きを読む]
- 2025年6月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県小田原市
- 神奈川県小田原市でご飯調査。小田原かまぼこ、梅、みかんなどで有名。スタッフはジェラート専門店の龍宮堂を訪問。人気は「小田原いちご＆凛と足柄茶」。
- 2025年6月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- はちみつは1歳未満の乳児に食べさせてはいけない。はちみつは、草花系・フルーツ系・ナッツ系・樹液系・木の花系・ハーブ系の6種類に分かれる。草花系のなかで河村千影さんが厳選したのは、ヒマワリのハチミツの「SUNFLOWER HONEY」。オーストリア産のはちみつで、甘みと酸味のバランスが良い。バターロールと相性が良い。フルーツ系のなかで河村さんが厳選した長坂養蜂[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVENEWS 10minutes
- 各地で”左手のないサル”が目撃されている。24日、神奈川県相模原市の鮮魚店で目撃された際の映像を紹介。自治体はサルを見つけた際に近づかないよう注意を呼びかけている。
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