みそそぼろ丼のテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2026/04/28(火)08:15)

「みそそぼろ丼」のテレビ露出情報

「みそそぼろ丼」を試食。坂井さんは「お味噌の甘みと卵がすごいまろやかで、ほうれんそうの歯ごたえと、こんな華やかなそぼろ丼初めてです」などと話した。視聴者からは、「中華の包丁技すごいです。山野辺さんと三國さんの貴重な2ショット、親子に見えてきた」などの声が寄せられた。

2026年4月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチ3つの皿: 「みそそぼろ丼」を調理。しょうが・合いびき肉を油で炒める。ミクニの目線は、「“焼きながらほぐす”そこにシェフの個性が出る」。なす・しいたけを加えて炒める。八丁みそ・砂糖・みりん・酒・だし・しょうゆの合わせ調味料を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。別のフライパンで卵・塩・砂糖・ごま油を炒める。ほうれんそうを茹でて炒め、だし・しょうゆ・すりごまをあわせる。ごはんに[…続きを読む]