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「みたらし」 のテレビ露出情報

好きなおかずランキング4年連続第1位・居酒屋でよく頼むランキング第1位・好きな揚げ物ランキング第1位のから揚げ。東京都民の1ヶ月で消費する1人当たりのから揚げの個数は平均54.9個。都道府県ランキングでは第3位。第1位は北海道で、1ヶ月に60.6個食べられている。家で揚げ物をしたくない・からあげは食べたいという理由がかけ合わさりから揚げは売れるという。団子屋でから揚げを売り、2日目で目標の35,000円を超え黒字。から揚げの売り上げは15,380円だった。だが2軒となりのから揚げ専門店が休みだったことで売り上げが良かった可能性もある。検証3日目、32℃の真夏日で余り人が来ない。そしてライバル店に対抗するためのぼりをから揚げに変更し、看板も設置しアピール。心配を他所にお昼過ぎてからの追い上げがすごく、全ての鶏肉を使い切り営業終了。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月8日放送 20:00 - 22:00 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会(巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会)
からあげを売り出すための初期費用は、材料費のみ。からあげ専門店に寄せるため、サイズは大きめの1個約50g。二度揚げして、じっくり火を通す。「元祖大山からあげ」と名付け、1個80円で販売する。味付けは、醤油味と旨塩味。みたらし団子のたれをかけたからあげは、「みたらしからあげ」として、1個100円で販売する。検証1日目、からあげののぼりを設置した。店の2軒隣にあ[…続きを読む]

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