みと好文テラスにある「パン工房ぐるぐる」では、限定の“茨城名物”をモチーフにしたパンがある。そのパンのモチーフは、青「印籠」、赤「ローズ」、緑「納豆」のうちどれか。「パン工房ぐるぐる 水戸偕楽園店」は、千波湖のほとりに誕生した湖畔の新名所「みと好文テラス」にオープンした。偕楽園や千波湖という水戸を代表する景色を楽しみながら、焼き立てパンを味わえるのが特徴。パンは千波湖のほとりに像が立つ「水戸黄門」でおなじみの、徳川光圀に縁のある物をモチーフに作られた。正解は青「印籠」だった。
住所： 茨城県水戸市千波町3081-1
URL： https://mito-koubunterrace.com/
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