島根・津和野町の伝統料理「うずめめし」。具をご飯に埋めているから「うずめめし」。これが日本五大名飯の1つ。具を埋めた理由は贅沢が禁止だった時代に具を隠したという説や控え目な県民性だからともいわれている。
住所： 島根県鹿足郡津和野町後田イ751
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「お食事処 みのや」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？島根の絶景！めぐり旅
- 出川哲朗と河井ゆずるは電動バイクに乗って教えてもらったうどん屋へ向かった。お食事処 みのやに着いた途端、出川の電動バイクのバッテリー残量は0％になった。充電させてもらっている間、出川らはかき氷を堪能した。
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