TVでた蔵トップ>> キーワード

「みますのとなり」 のテレビ露出情報

結婚は様々な変化をもたらす。長女と次女が結婚して三益酒店へと入社したことは大きなメリットとなっていた。三保さんの夫の寿和さんは経理だけではなく全員のシフトにも知恵を絞っていて休めるようには作っている。土日は休憩に入れなかったが工夫して休憩に入れるようになったのが最近だという。三女の夫の大島さんは唯一会社勤めで会社帰りに飲みに立ち寄った。大島さんはパソコン関連で参加要項などで店をサポートしている。また寿和さんはイタリアンで厨房に入っていた経験もあり試作品を作ったりした。
2023年12月23日、初の「イタリアン角打ち」を行った。料理もお客さんから好評で疲れたけどやってよかったなど話した。店の勢い留まることはないが店が滞り、あえぐ両親の姿を見てきた美保さんは慎重で出店計画に迷いを生んでいた。
住所: 東京都北区桐ケ丘1-9-17

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション東京 三姉妹物語 地酒と涙と夢の行方 前編
高度経済成長期に街の人を支えた桐ケ丘中央商店街にはかつての面影はないが一角にある「三益酒店」では繁盛していた。三益酒店の入口は2つあり、右は日本全国の名だたる地酒を取り扱っている。店を切り盛りするのは長女で社長を兼務する美保さん、仕入れなどを担当する次女の由美さん、隣の飲食店を担当する三女の美香さんの3姉妹。飲食店「みますのとなり」では地酒専門店ならではの飲[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.