他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理（きょうの料理）

「みょうがと揚げの梅あえ」を調理。みょうがを半分に切ったあと斜め薄切りにする。焼き色がつくまで焼き上げた油揚げ・みょうが・青ねぎ・梅干し・オリーブ油・しょうゆ・削り節を混ぜ合わせたら完成。

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2026年5月22日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「初夏の春巻き 鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが」をつくる。鯛の切り身に塩・酒をかける。スナップエンドウの筋をとる。えびの殻をむき背ワタをとり片栗粉を揉み込み洗う。えびとみょうがを切る。えびとみょうがにしょうゆ・酒を加える。春巻の皮で鯛・スナップエンドウ、えび・みょうがをそれぞれ巻く。春巻きを揚げる。盛り付けて完成。

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2026年5月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

スーパーの幕の内弁当も豆皿に分けて乗せれば旅館の朝定食のようになる。豆皿は食べ物を乗せる以外にもアクセサリー置きや観葉植物の受け皿などにも使える。陶芸品の豆皿もあり、九谷焼は5枚セットで6050円など。北野陶寿堂の北野広によると、子育て卒業世代は伝統工芸品に興味があり、置き場所に困る大きな皿より小さな豆皿が魅力に感じるのだという。豆皿はギフトにもいい。企業と[…続きを読む]

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2026年5月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「パセリの和風ボンゴレ」を調理。パセリをみじん切りにする。オリーブ油・ニンニクのみじん切りを炒め、香りが立ったら砂抜きしあさりと水を入れ、ふたをして口が開くまで2～3分間蒸す。あさりを取り出し、表示より1分短く茹でたスパゲッティを加え、茹で汁も大さじ2加える。強めの中火にかけ、しょうゆ・パセリを加えて絡め、あさりを戻し入れる。器に盛り付けてみょうがをのせ、オ[…続きを読む]

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2026年5月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

街の人に聞いた手作り＆お気に入りお供。山形の郷土料理「だし」は作り方も簡単で、暑い時期にぴったり。スーパーなどで買えるごはんのお供は「きゅうりのキューちゃん」・「梅ひじき」などがきかれた。

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