卵かけ麺発祥の店とされる埼玉県熊谷市「ゴールデンタイガー」。TKMは2018年に誕生し口コミで人気に。全国的に広がったキッカケは三田製麺所の「たまごかけ麺」で、半年で15万色を売り上げた。いまでは様々なラーメン店でも提供しており、専門店・麺屋 二二一も誕生した。