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「むね」 のテレビ露出情報

三笠会館は今年で創業100周年を迎え、1つのビルでフレンチ・イタリン・中華などが楽しめる。三笠会館は日本で初めて昭和7年に唐揚げを提供した店と言われていて、93年前のレシピを現在も受け継いでいる。骨付きで提供するのが三笠スタイルで、もも・むね・手羽の3種類の部位を使用している。三笠会館は開業当初歌舞伎座前でかき氷店を営んでいて、現在も通年メニューとして提供している。抹茶といちごはかき氷用に作った自家製練乳と信州の深層天然水を使用したこだわりの一品。マンゴーは深層天然水とマンゴーを固めた氷を使った贅沢な一品。続いて訪れた光澤堂は時計用ガラスを製造する会社として1895年に創業し、大正時代からはメガネフレームの輸入販売を行ってきている。光澤堂では羊の角を使用したフレームのメガネなど他の店にはない個性的なメガネを多数取り揃えていて、全国各地からお客さんが訪れる。このほか映画「ファーストキス 1ST KISS」の紹介などをした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!いばらき大使も知らない!?我が町の新常識
グルメ県、茨城県。しゃも鍋を紹介。やってきたのは大子町にある「弥満喜」。店前にはお客さんの列が。食卓の主役になるような名産が欲しいと1980年代にしゃもの養鶏を開始、それが人気を博し1988年に鶏の品評会で1位を獲得した。お店のしゃも鍋最大の特徴は透き通ったスープ、手羽を使用し作っているそう。

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