他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月1日放送　11:30 - 11:53　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

今回は天野さんと塚原アナがスタジオを飛び出して宮城・気仙沼へ。気仙沼の「めかじき」と「かき」を紹介する。

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2025年9月3日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

グリルめかじき ワカモーレ＆サルサメヒカーナを調理。めかじきを切り、塩・おろしにんにくにつける。玉ねぎを切り塩をふり10分おいたらしっかり絞り水気を取る。アボカドにレモン汁をかけて粗く潰し、玉ねぎ・パクチー・青唐辛子・塩を加えて混ぜて1つ目のソースをつくる。トマトを1センチ角に切ってパクチー・青唐辛子・玉ねぎ・にんにくのみじん切り・塩・砂糖・オレガノ・油を混[…続きを読む]

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