濱家がコストを抑えたカレーを作る。5種類のスパイスを炒めて米油に香りをうつす。玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カットトマト、パウダースパイス、クミン、カルダモン、チリ、カツオと昆布の出汁、アサリの出汁、アサリ、味噌を加える。作っている最中、長嶋はバブル時代のテレビ局員は銀座でクラブ3軒くらいハシゴしていた、みのもんたは毎回何百万も使っていたなどと話した。濱家特製のアサリのスパイスカレーが完成。ルーにアサリの出汁、ライスにアサリの身が入っている。原価は397円。ライスはカルダモン、クミン、クローブを加えてアサリ出汁で炊き上げたバスマティライス。