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「もつ鍋 やましょう 人形町店」 のテレビ露出情報

文京区にあるとんかつ店ではキャベツのお代わりが無料。この日仕入れたキャベツの値段は6玉5500~5600円で豚肉に迫るほどキャベツが値上がりしている。板橋区にあるお好み焼き店ではお好み焼きを値上げした。また、安くていいキャベツのため毎日駆け回っている。中央区にあるもつ鍋店では1日20玉のキャベツが必要。仕入れ値は8玉6600円。そのため直接農家から仕入れて値段を抑えている。また、白菜も例年の2.6倍となっている。
住所: 東京都中央区日本橋人形町2-25-19

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近1周厳選グルメ
人形町駅から徒歩3分の場所にある、もつ鍋専門店「やましょう」は創業30年で、福岡県博多に本店を構えている。「もつ鍋(アルミ)1人前 1,750円」はテイクアウトすることもできる。お店では、福岡県宗像市でおよそ80年の歴史を持つ醤油蔵の醤油を使っていて、たまり、薄口、濃口の3種類をブレンドすることで、バランスの取れたあっさりとした味わいになるという。「もつ鍋([…続きを読む]

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