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「もやし」 のテレビ露出情報

卍力の「スパイス・ラー麺」にはクミンやコリアンダーなど14種類をブレンドしたスパイスを使用。スープは魚介系と動物系の2種類をブレンド。味の決め手は特製のトマトペースト。このペーストにもスパイスが使用され、3週間熟成して完成するという。店主は「カレーラーメンじゃないラーメンを作るため、カレーっぽくならないようにしている」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!(視聴者が食べてみたいDASHグルメ50連発SP)
米沢市では、温泉が流れる水路の上に作ったハウスで小野川豆もやしを栽培。米沢牛のすき焼きにして味わった。

2025年12月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
「アジアンミックス鍋」のレシピ紹介。鶏もも肉、シーフードミックスを煮てダシを取る。そこに合わせみそ・キムチのもと・ナンプラーを好きな分量で調合する。キャベツなどの野菜、ニラ、春雨、キムチをいれ煮込んだら完成。

2025年12月15日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
JAPANをスーツケースにつめ込んで!&ニッポン行きたい人応援団 合体3時間半!ラーメンを知らないセルビアで対決!とんこつvs味噌
ラーメンを知らないセルビアでとんこつと味噌の職人対決。3ラウンドの合計票数が多いほうが勝利となる。ROUND1は共和国広場で対決。両チームとも麺は日本の小麦に近いものを使用し、とんこつチームはパスタ製麺機で細麺を再現。味噌ラーメンチームは青竹式の手打ち台から自作した。また具材についてタケノコがないためズッキーニで代用したりした。お客には日本好きの若者やインス[…続きを読む]

2025年10月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
コスパ最強の食材を決める100人調査第2弾。

2025年10月30日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(番組宣伝)
「Nスタ」番組宣伝。

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