続いて栗原心平が井上咲楽リクエスト「屋台風ソース焼きそば」を調理。ポイントは麺の下処理、調味料の分量・濃縮度合い。材料は焼きそば・豚バラ肉・キャベツ・にんじん・もやし・揚げ玉・ウスターソース・中濃ソース・しょうゆ・オイスターソース・佐藤・かつおぶし粉・サラダ油・塩・白コショウ・青のり。まず麺を600Wで2分半温まる。ソースは最初に煮詰めるとベタつきにくい。キャベツは5cm角にカットし、にんじんの皮を剥く。温まった麺をそのまま焼く。油を引かず焼くと焦げ目がいい味になる。人参は1cm幅の短冊切り、豚肉は食べやすいサイズにカット。焦げ目が付いたら一度取り出し、キャベツ・にんじんを炒める。サラダ油を加え、豚肉を加える。豚肉の色が変わったら強火にして、もやしを炒める。麺を入れる前に塩を振ることが大事。麺を加え、最後にソースをかける。仕上げに揚げ玉を加えて完成。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays予算3000円で何品の料理が作れるのか？
- 今週はよじごじは夏休み特別企画「大人の自由研究ウイーク」。本日は人気スーパーで予算2000円でお買い物し料理は何品作れるかチャレンジする。
- 2026年8月25日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
- ザ！世界仰天ニュースゴールドバーは誰の手に！仰天チェンジ6連発SP
- 高校まで太りっぱなしだった濱田輝月さん。欲望のままに生きてきた濱田さんは高校卒業後に上京。都会の美男美女や韓国アイドルの動画に衝撃を受けてダイエットを決意。極端な食事制限はせずバランスの良い食事とウオーキングを続け、MAX101kgあった体重は10カ月で56kgに仰天チェンジ。現在は俳優を目指して芸能事務所に所属しているという。
- 2026年8月25日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「もやしサンドイッチ」を調理。鶏むね肉に塩をふり、余分な脂肪・筋を取り除き、小麦粉をまぶす。鶏むね肉を焼き、砂糖・みりん・しょうゆをいれ煮立たせる。鍋でもやしを茹でザルにあげ冷ます。ギリシャヨーグルト・すりおろしたニンニク・塩を混ぜてソースをつくる。食パンを2枚重ねてトースターで焼く。もやしの水分を絞りソースとあえ、食パンに鶏肉・ヨーグルトソース・鶏肉を焼い[…続きを読む]
- 2026年8月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「たっぷり野菜と豚肉のレンジ蒸し 香味ソース」を調理。豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）を4等分くらいに切り、塩・酒で下味をつけたら室温に10分おく。室温の戻しておくことで豚肉に火がとおりやすくなる。にんじん、ピーマンを千切りし、えのき茸を半分に切る。黒酢にしょうゆ・砂糖・おろししょうが・おろし玉ねぎ・おろしにんにくを混ぜて香味ソースを作る。耐熱のお皿に肉と野菜を盛[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 絶対に失敗しないワンパン豚キャベ蒸し。火をつけていないフライパンに、適当な大きさに手でちぎったキャベツ、もやし、豚ロース肉の順に重ね鶏がらスープのもと・塩・こしょう・酒・みりんを加え、フタをして中火で約10分蒸し焼き。万能ねぎをかけて完成。
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