高田純次は桜島行きのフェリーに乗り船内にあるやぶ金を訪れた。県内に3店舗を展開するうどん店で、名物のうどんは通勤・通学客が愛したソウルフードで今では観光客の間でも評判である。モットーは迅速さでかけうどん1杯30秒で提供を目指している。かけうどんを試食した高田純次は「おいしい」などと話した。
住所： 鹿児島県鹿児島市桜島横山町61-4
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「やぶ金」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ
- 鹿児島県民の熱愛グルメは桜島フェリー船内で食べられるうどん。調理スペースの都合上、従業員は1人。限られた時間の中、無駄のない動きで提供時間は1杯約30秒。やぶ金では工場で自家製麺を13分下茹でし8時間以上寝かせることですぐ茹で上がるやわ麺に仕上げている。
鴨池港のフェリー内ではいわさきグループが経営する店のうどんが食べられる。麺と出汁はいわさきホテルズの総[…続きを読む]
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