ハシヤスメ・アツコがご飯調査をするも、なかなか見せてくれる人が見つからず。以前お世話になった株式会社やまこしを訪問することにした。2年前は自家製の石窯で焼いた「マルゲリータ」を拝見した。今回は夜ご飯をみせてくれるという。