カボチャは畑で完熟させてから収穫する。種の周りが黒いことが完熟の証拠。スーパーで半分に切って売っているものは種の周りをチェックする。カボチャの煮つけを試食した。
住所： 神奈川県三浦市
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「やまさ園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 三崎マグロのカツ 三浦野菜ソースを作る。三崎マグロを塩麹・粗挽きコショウ・おろしニンニクで揉み込む。バッター液とパン粉をまとわせて揚げる。ソースは粒マスタード・オリーブオイル・塩麹・酢・おろしニンニクに三浦野菜を入れて混ぜる。
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