今回ワカコが訪れたお店は、中野にある「ゆきだるま 中野部屋 はなれ」。使用しているお肉は輸入率がわずか１パーセントのアイスランド産ラム肉で、柔らかくてジューシーで臭みもない貴重なお肉。様々な部位のお肉を味わうことができる。