ずん・飯尾和樹が築地市場で食材探し。飯尾和樹が12月22日、56歳の誕生日を迎えることを祝い、誕生日SPサイコロを振り予算額を決める。SPサイコロには5倍、6倍、最高56倍が記され、最高4万4800円となる可能性がある。今回の予算は700円×5倍＝3500円。シイタケ、セリ、下仁田ネギを購入。店主からヤマブシタケをプレゼントされた。ヤマブシタケは汁物に最適なやわらか食感キノコ。
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「ゆり根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月18日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 房総沖でトラフグをとる漁師の滝口さん。漁師の家系で、高校卒業と同時に漁師の道に入った。当時の漁はマダコなどが殆どだったが、10年ほど前からトラフグの漁獲量が急増した。理由は潮の流れが関係していると考えられている。黒潮が8年ほど前から蛇行し温かい海水を房総沖に運んでくるようになった。このため房総沖が温かい水温を好むトラフグの生息地になったと言われている。一方で[…続きを読む]
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