スイーツでも「もろ活」を楽しむ人たちが。東京・恵比寿にある「よつ葉ミルクプレイス」は、北海道の乳業メーカーが運営。北海道産の濃厚なミルクを使ったスイーツが人気だが、この時期来店したお客さんのほとんどが注文していたのが、期間限定販売の「とうきびのパフェ」(1,980円)。ジュレ・クリーム・ムース・クッキーの全てにトウモロコシが使われているトウモロコシ尽くしの一品。濃厚なソフトクリームの上にはトウモロコシとマスカルポーネチーズをあわせたクリームを乗せ、見た目もまるでトウモロコシのよう。
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス
URL: https://dms.yotsuba.co.jp/milkplace/
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