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「らっきょう」 のテレビ露出情報

全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道[…続きを読む]

2026年5月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!まるっと1週間!とれたてっ!芸能
タモリさんと宮沢りえさんが出演する求人配信プラットフォームの新CMが届いた。CMにちなみ、最近“合う”と思ったものを聞かれたタモリさんは、たまごサンドのたまごにらっきょうを入れることだといい、宮沢りえさんはやったことがあると話した。

2026年5月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ノンストップ!まるごとランキング
タモリと宮沢りえが出演する求人サイトの新CMが届いた。これは合う!と思った意外な組み合わせについて聞かれたタモリはたまごサンドのたまごにらっきょうを入れることだと話した。

2026年5月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,芸能エンタメ
Indeedの新CM。タモリが宮沢りえに食べ物の意外な組み合わせを教える内容。タモリの最近のヒットは、たまごサンドのたまごにらっきょうを入れることだという。宮沢はポテトサラダに切らしてしまった玉ねぎの代わりにもらっきょうを入れたという話をした。

2026年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅料理研究家ほりえさわこ先生のマネしたくなる簡単アイデアレシピ!
ほりえさわこが初ガツオを使った「初ガツオの香りパン粉のレアカツ」の作り方を紹介。初ガツオに塩を振る。パセリ、ニンニク、パン粉をフードミキサーにかける。牛乳、小麦粉をよく混ぜる。カツオの水分をペーパータオルで拭き、牛乳に小麦粉を混ぜた液をカツオの表裏に塗り、パン粉をまぶし、オリーブオイルで焼く。マヨネーズ、ゆでたまご、らっきょうなどでタルタルソース作り。

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