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「らっきょう」 のテレビ露出情報

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビOH!めざめエンタNOW
「鳥取ハロウィン楽しみ大使」に永尾柚乃ちゃんが就任し、鳥取県にちなんで、鳥取県のマスコットキャラクターのトリピーの仮装で登場。衣装のポイントについて、柚乃ちゃんは「全部がポイント」などと話していた。

2026年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
天皇皇后両陛下の長女・愛子さま。きのうは鳥取県の3年前の台風で被災した場所を訪問され、ボランティア活動した住民らと懇談された。また、鳥取市内のさじアストロパークを訪れ、大型望遠鏡で天体観測をされた。愛子さまは、天皇陛下愛用の望遠鏡ですばる・土星を観測したことがあると話されたとのこと。その後、鳥取を代表する松葉がになどを展示するとっとり賀露かにっこ館を訪問され[…続きを読む]

2026年10月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.きょうコレ
天王皇后両陛下の長女・愛子さまは初めての鳥取訪問を終え、先ほど帰京の途につかれた。鳥取県滞在最終日の夕方、愛子さまは鳥取砂丘を訪問された。国立公園と世界ジオパークに指定されている東西約16kmの広大な砂丘で行われている鳥取県の名産らっきょうの生産や植林活動などに関心を示された。愛子さまは展示施設の中で砂丘の砂の違いを実際に触って確かめられていた。「ぼうさいこ[…続きを読む]

2026年10月17日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ガチアンケートで徹底調査 街の正解調べ隊!
120人に聞いた三軒茶屋の正解パンランキング。第3位は「濱田屋」。三軒茶屋駅から徒歩5分で店内は和菓子屋さんのような趣のある雰囲気できんぴらや梅しそなど和の具材を取り入れた惣菜パンが人気。食べログのパンTOKYO百名店にも選出されるほどの名店。濱田屋の正解パンは人気No.1の「豆ぱん」。蜜に漬けた赤えんどう豆は甘じょっぱく厳選小麦のふわふわ生地との相性も抜群[…続きを読む]

2026年9月17日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗 激推しグルメバトル
タクシー会社対抗激推しグルメバトルで先攻・浦和代表の一皿。昭和の激安食堂が誇るチキン南蛮を、お店の人が作る。お店のチキンカツが元々人気で、もも肉に衣をつけたチキンカツ南蛮にした。毎年、泥付きのらっきょうを買って下処理をして甘酢を作って漬けているものを、タルタルに入れるとシャキッとする。さらに、きゅうりとゆで卵を入れマヨネーズで和えた自慢の手作りタルタルソース[…続きを読む]

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