2軒目はらすとらあだを紹介。1つはそばは打ち立て、こねたて、ひきたてが本来はいいのだが、あえて1日か2日程度寝かせた蕎麦の食べ比べができる。更にきしめんのような面をした蕎麦も食べることができ、パスタ感覚で食べることもできる。
住所: 東京都中野区本町2-41-2
URL: http://sobameister.blog96.fc2.com/
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