りゅうきゅうずしのテレビ情報 | 地元熱愛！はすいもグルメりゅうきゅうずし＆すき焼き | うまいッ！(2025/07/24(木)11:30)

「りゅうきゅうずし」のテレビ露出情報

天野ひろゆきと須田亜香里が「りゅうきゅうずし」と「すき焼き」を試食。須田亜香里は寿司について「柚乃香がこんなに溢れてくるとは」、すき焼きについて天野ひろゆきは「味が染み込んでいる」とコメント。はすいもはカレーベーコン炒めなどにもアレンジできる。

2025年6月26日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: JA土佐くろしお女性部のみなさんが、はすいもの料理を紹介。「りゅうきゅうずし」は酢飯の上にはすいも（りゅうきゅう）をのせたお寿司。すりこぎで水分を押し出し、米酢などにつけこむ。ご飯には、ショウガ、いりごまなどを混ぜて、巻きすで形を整えて、はすいもをのせる。