信州のベタ・リンゴの様々な商品を扱う「POMGE」。長野県といえば、青森県に次ぐリンゴの産地。通常の「さんふじ」は11月中旬頃に収穫を行うが、「冠雪ふじ」は雪が降る12月頃まで木の上で熟成させるため、より甘いジュースに。リンゴを4倍に濃縮しているシロップ「林檎之氷蜜」。ジャムの一番人気は「秋映えりんごジャム」。秋映えは旬が短く、長野県内でもなかなか買うことができない珍しい品種。