れんこん大根餅～上からアヒージョのテレビ情報 | 髙橋海人の炊飯器の旅in茨城県土浦市炊飯器で作ったれんこん大根餅/さつまいもののクリームブリュレ風 | キントレ(2026/01/24(土)13:30)

「れんこん大根餅～上からアヒージョ」のテレビ露出情報

さっそくスタジオに蓮根大根餅とさつまいものクリームブリュレが登場。蓮根大根餅はポトフや野菜スープのような味わいで、もちもち食感がいいと話した。さつまいもはお店に出してもいいほど美味しいと好評だった。

2026年1月24日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅: 次のメニューは蓮根や長ネギなどを使用。最初は大根とれんこんを皮のまますりおろす。塩とコンソメ、胡椒を入れる。そこに片栗粉を加えて混ぜ合わせる。そこに刻んだねぎ、コーン、ウィンナーを加える。そしてスライスした蓮根を炊飯器に敷き詰める。炊きあがるまでににんにく、鷹の爪、オリーブオイルを加えて火にかける。炊きあがった食材の中身を出してヒラメを乗せる。最後に火にかけ[…続きを読む]