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「れんこん」 のテレビ露出情報

筑前煮を作る。ごぼうなどを乱切りにする。切口は常に上向きで包丁は常に一定。乱切りで断面が多くなり味が馴染みやすくなる。こんにゃくはスプーンでちぎると味が染み込みやすくなる。ごま油でごぼう・にんじん・れんこん・こんにゃく・鶏肉を炒め水を加える。しょう油とみりんを1:1で加え落とし蓋をする。落とし蓋で煮汁が跳ね返り対流が生まれる。また、小林さんの趣味は登山という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
埼玉を中心に39店舗を展開する生鮮市場TOP。日本一に輝いた最大の魅力が200種類近く並ぶ格安のお弁当やお総菜。スーパー業界のアカデミー賞とも呼ばれるお弁当・お惣菜大賞を13年連続受賞。丸ごとニシンの油淋漁430円。店の売上No.1が鶏天。一度も冷凍していない胸肉を店内で調理。今年、最優秀賞を受賞したお弁当が白海老と桜海老の炊き込み弁当431円。焼き鳥おにぎ[…続きを読む]

2026年2月25日放送 23:15 - 23:45 テレビ朝日
かまいガチ(オープニング)
今回の企画は「旬のれんこんを最高の状態で食べて欲しいねん」。山内探検隊第3弾。採れたての旬のれんこんを食べる。しかし、今回も仲間割れ連発。

2026年2月22日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブプロにマナブ!絶品!家鍋スペシャル
「ポカポカ温まるれんこん鍋」を作る。鍋にかつおダシ、すりおろしれんこん、塩麹を入れて火にかける。薄くスライスしたれんこん、豚肉を加え、蓋をする。シメは焼き餅がおすすめ。

2026年2月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「牛肉のみそ漬け焼き」、「みそ床の根菜そぼろ」を調理。みそ・砂糖・酒・おろししょうでタレを作り、牛肉につけてラップをし、空気を抜いて室温に1時間ほどおく。冷蔵庫で一晩おいてもよいが焼くまえに室温に戻す。れんこん・にんじんを切り、塩・油で和えて牛肉と一緒に予熱したグリルに並べ、強火で5~6分ほど焼き牛肉だけ取り出す。野菜はさらに2~3分焼く。れんこん・にんじん[…続きを読む]

2026年2月18日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
国会には、けさ早くから新人議員らが登院。きのうは、茨城県土浦市長らの表敬訪問を受け、地元特産品のれんこん料理などを堪能した高市総理。高市内閣では、地方自治体や利用者の予見可能性を高めるべく、予算の組み方を変える予定だなどと意気込みを語った。自民党はきのう、新人議員を対象にした研修会を実施。鈴木幹事長は、自身の影響力も考えながら、発言には気をつけていかなければ[…続きを読む]

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