丸亀製麺といえば無料の薬味・トッピングで、うどんを自分流にアレンジするのも楽しみの1つ。無料の薬味・トッピングはこれまでも、天かすや青ねぎなど6種類が楽しめたが、去年2種類追加された。6種類のスパイスに豆板醤を加えた「しび辛ラー油」と「わかめ」の2種類が加わり8種類になった。「しび辛ラー油」は釜玉うどんにトッピングするのが竹田さんのおすすめ。丸亀製麺はリピーターを飽きさせないために、1年間に約8回の期間限定メニューを発売している。9月2日発売の新商品は旨辛うどん！？