「らぁ麺 飯田商店」にやってきた。食べログラーメン部門約53000軒の1位の評価4.10のお店。TRYラーメン大賞では殿堂入り。「わんたん入りしょうゆらぁ麺」の麺は8～10種類の小麦粉をブレンドした細麺。しょうゆだれにスープを入れて完成。野菜の出汁に9種類のしょうゆをブレンドしたしょうゆだれで雑味の一切ない美味しさ。麺は丸く切り出される刃を使うことで細いのに食感があるのが特徴。「わんたん入りしおらぁ麺」も食べた。しょうゆ、しお、それぞれ違う切り刃を使い麺の形状を変えている。わんたんの皮は餡によって変えているという。ご飯メニューもあり「お野菜ご飯」は約10種類の野菜をつかったあんかけご飯。らぁ麺とともに人気なのは「つけ麺 しお」、白い麺と黒い麺を楽しめる。完全予約制で「OMAKASE」からのみ予約可能。本日の視聴者プレゼントは飯田商店の「鶏出汁醤油らぁ麺3食セット（具材付き）」を3名様に。