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「アカエイ」 のテレビ露出情報

今回はナスDが本気で徹夜で素潜り漁をしたら一体いくら稼げるのかを検証する。漁での目標は50匹。ナスDが獲った魚の東京での市場価格を査定するのは築地で魚屋歴36年の斎藤又雄さん。ここまでナスDが獲った魚は12匹・総額3万700円となっている。
入水から1分かからず獲物を発見。魚の体力が消耗したところを確実に仕留める。さらに別の岩場で新たな獲物も発見し2匹目もGET。斎藤さんの査定ではホウライヒメジ(30cm)が1000円、メジナ(30cm)が1500円とのこと。続けてGETしたワモンダコ(2kg)の査定額は5000円。まだまだ潜りメジナ(40cm)をGET。査定額は3500円。その後も漁を続け、ここまで獲った魚は18匹・総額4万2200円となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島リポート
鹿児島市の繁華街・天文館で今年2月にオープンした魚料理店。店を開いた西海晴は鹿児島大学水産学部の大学生。店は居酒屋の休日に間借りし週2日営業。営業日の数日前から仕込みを行っている。去年から大学を休学している中で改めて気づいたのは魚が好きだということ。魚食の魅力を知ってほしいと必要な資格を取って店を開いた。店のこだわりや料理で扱う魚にある。扱うのは主に未利用魚[…続きを読む]

2024年7月11日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
鹿児島市の繁華街・天文館で今年2月にオープンした魚料理店。店を開いた西海晴は鹿児島大学水産学部の大学生。店は居酒屋の休日に間借りし週2日営業。営業日の数日前から仕込みを行っている。去年から大学を休学している中で改めて気づいたのは魚が好きだということ。魚食の魅力を知ってほしいと必要な資格を取って店を開いた。店のこだわりや料理で扱う魚にある。扱うのは主に未利用魚[…続きを読む]

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