沖縄・那覇市、「GREEN＆CAFE」。海外の一流ホテルに勤めエリザベス女王に料理を提供したことのあるすご腕シェフ。一番のおすすめが「アサイーボウル」。スターフルーツやカニステルなど沖縄でも珍しい果物やマンゴーなど沖縄の果物が一皿に凝縮された名物モーニング。