アジライスバーガーの調理。タルタルソースを作る。マヨネーズに梅干しとミョウガを入れ、混ぜる。揚げたアジにめんつゆと砂糖混ぜたものをかける。ライスバーガーにレタスと青じそ、アジを乗せ、タルタルソースをかけて出来上がり。