1時間後、第2の港へ、約8km進み高浜港に到着した。小倉駅から徒歩30分、主要な魚種はコウイカ・アジ・チヌなど。木原船長が量子の先輩のお店まで手配してくれた。釣りたてのアラカブを唐揚げに料理してもらった。ここでもヒッチハイク成功。翌日、高浜港で待ち合わせ。船長は「海・無謀・目的地がある。最高。ギュンきました」と引き受けてくれた理由を話した。熱い思いで西へ約30km進み芦屋漁港に到着した。昨日、船長がお友達船長を手配済みだった。滞在時間は1分30秒、再び出港。芦屋漁港は全国有数のイカの水揚げ量を誇り、佐賀の名物として名高い呼子のイカも実は多くを支えているのが芦屋の海。九州の漁師たちのロマンと絆で船は進む。1時間後に19km先の神湊港に到着した。到着すると西村がなくにしなくても船長たちが動いてくれた。吉武船長が明日、乗せてくれるという。さらに自分の次の船も手配してくれた。糸島市の船越漁港へ。船越漁港は牡蠣が有名。漁港付近には7軒の牡蠣小屋が集結。ロケ4日目、吉武船長が手配してくれた長瀬船長の元へ。向かうのは長崎・平戸港。
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「アジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏休み日帰りバスツアーin静岡
- 出発まで残り30分。ここからは2手に分かれて散策。良ちゃんたちは「魚河岸サスヨ海産市場」を訪れた。姉妹で初めてバスツアーに参加したという2人は爆食スイーツクイーン・高橋さんと一緒に「ベーカリー ラトレッタ」へ行きお目当ての「メンダコ食パン」などを購入した。立ち寄った店では「元祖 あじたるサンド」を食べた。緑色のタルタルソースには静岡県産の抹茶を混ぜ、爽やかな[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 茅ヶ崎
- 高田純次は茅ヶ崎を巡った。次に道の駅湘南ちがさきを訪れた。去年オープンした湘南初の道の駅。客の目当ては地産地消の品々。舟盛り定食を試食した高田は「見るからに新鮮だね」などと話した。
- 2026年7月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国食の匠の朝ごはん
- そこで出会った匠は、魚の仕入れにきた江川正己さん。厳選食材を仕入れる目利きの匠。元和食の料理人だった江川さんは、現在約50店舗の食材を仕入れる仲買人。
- 2026年7月26日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ地引き網で大調査～相模湾編～
- 相葉が二川敏勝さん教わり作った「シラスの軍艦」を味わい、続いて「アジの握り」を調理。ネギとしょうがをのせ、すだちを搾ったら完成。
- 2026年7月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 「アジの酢締め 薬味まぶし」の作り方を紹介。アジは三枚におろす。切り身から骨を抜き、皮引きをする。塩を振ったら15分ほど置いて水分を拭き取る。寿司酢をかけて落としラップをし、冷蔵庫に20分ほど置く。万能ねぎは小口切りにする。みょうががみじん切りにする。ほじそは実を外す。海苔の佃煮を刻む。出し汁、塩、酒、みりん、しょうゆを強火にかける。タレが沸騰したら水溶き片[…続きを読む]
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