アスパラと納豆の春巻きのテレビ情報 | 今週のテーマ食材アスパラガス | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/05/11(月)09:55)

「アスパラと納豆の春巻き」のテレビ露出情報

今週のテーマ食材は「アスパラガス」。春から初夏が旬の野菜でこの時期のものはみずみずしく食感がいいのが特徴。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、ひきわり納豆とアンチョビを選んだ。今日のメニューは「アスパラと納豆の春巻き」。

2026年5月11日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 「アスパラと納豆の春巻き」の作り方を紹介。アスパラガスは根本を切落し、下から3分の1をピーラーでむく。むいた皮は別の料理に使う。アスパラガスを4等分にする。アンチョビを細かく刻む。納豆に付属のたれ、アンチョビを加えて混ぜる。春巻きの皮は2等分を繰り返しながら剥がしていくとやぶれにくい。ツルツルが外側になる。皮にアスパラガスと納豆をのせて包む。水溶き片栗粉を塗[…続きを読む]