アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラスを訪れた一行。マスコットのヤギと触れ合い、ひとりはサニー、本多はロム、浜川はビヨンセと名付けた。続いて世界一のブルーチーズを使ったアレンジ料理をいただいた。1品目は「ズッキーニとスモークサーモンのサラダ ブルーチーズソース」。ソースはブルーチーズとワインビネガーを混ぜているという。2品目は「はちみつとブルーチーズのカナッペ」。
住所： 長野県東御市新張504-6
URL： http://www.a-fromage.co.jp/
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