アヒージョを使った変わり種チヂミの作り方を紹介。材料は「ファイブシーフードアヒージョ」から4分の1パック、ニラ、薄力粉、片栗粉、水。貝から中身を取り出し、エビ、イカ、マッシュルームなどの具材を細かく刻み、ニラは1cm幅にカットする。薄力粉に片栗粉、水を加えさっくりと混ぜ、具材とニラを加えさらに混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンに入れる。ニンニクをすりおろし、オリーブを細かく刻み、オリーブオイルを熱したフライパンにニンニク、香り付けのローズマリー、オリーブを加え具材に火が通るまで炒め、フライパンから取り出したらレモン汁を加えてチヂミソースの完成。洋風チヂミの完成。