アボカドを知り尽くす西片さんおすすめの「アボカドカリカリチーズ焼き」のレシピ紹介。材料：アボカド、ミックスチーズ、塩こしょう。（1）アボカドは縦に切れ目を入れ回しながら2つに割り、1ｃｍ幅にスライス（2）フライパンにミックスチーズを4つにわけて置いて焼く（3）チーズの周りがこんがりしたらアボカドを上にのせる（4）チーズをひっくり返して塩こしょうをふり完成