嘉手納杏果さん中学3年生は便利グッズを生み出す発明家。絡まないハンガーなどこれまでに7つの特許を取得している。発明に1年以上費やしたのはアマモの発芽と育成。二酸化炭素を吸収し生物の産卵場所にもなるアマモは自然界では1~3%しか発芽しないが、発芽を促す水の成分などを最適な条件にすれば88%の確率で発芽することを実証した。今年はこの発明が世界的なコンテストで金賞を受賞した。少しでも増えることを目指し、発芽させたアマモを海に移す取り組みも行った。
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