老舗カフェ5代目オーナーのアンドレアさん。物心ついたときにはレモンケーキがあった。地元の人にもレモンケーキは人気で、積み上げたウェディングケーキの発注も多い。アンドレアさんが毎日足を運ぶのは家族で守るレモン畑で、お店で使うレモンはこちらで育てた物を使う。