井上さんがご飯を見せてくれた。イカ、ニンニクを切り、バターで炒める。塩コショウをして「イカゲソのガーリックバター炒め」の完成。
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「イカゲソのガーリックバター炒め」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 12:00 - 13:05 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県逗子市
- 逗子市で飲食店を営む漁師の井上さんのごはん作りを拝見。お店名物の「めかぶラーメン」のだしをたまごとかき混ぜる。茹でた麺、めかぶ、アジなどの刺し身、万能ねぎ、のり、わさびをトッピングしたら「まぜそば」の完成。食卓にはイカゲソのガーリックバター炒めなども並んだ。
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