今年は例年より早くスギ花粉が飛び始めている。寺島教授は「特に花粉症歴の長い人がリンゴやバナナなど果物を食べた際にまれにアレルギー反応を起こすことがある」と指摘。花粉に類似したタンパク質成分が存在する特定の果物や野菜などを食べた際、免疫細胞が花粉と勘違いしてしまい、花粉食物アレルギー症候群をまれに引き起こすことがあるとのこと。通常の場合は花粉を体内に取り入れた場合に体内の免疫細胞が反応してアレルギー症状を引き起こすが、果物などによる場合は果物を花粉を勘違いし花粉症のようなアレルギー反応を引き起こす”交差反応”がまれにある。スギ、ヒノキが苦手な人はトマト、リンゴ、モモ、ナシなどに注意。ブタクサ、ヨモギ、イネ科（カモガヤなど）が苦手な人はバナナ、メロン、キュウリ、トマト、アボカドなど。カバノキ科（ハンノキ、シラカンバ）が苦手な人はリンゴ、モモ、ナシ、イチゴ、大豆、ピーナッツ、ニンジン、セロリなど。寺島教授は「多くは花粉症と分かって何年か経って食べ物にもアレルギー反応が出ることがあるようだが、中には食べ物の症状が先というケースもある。予め花粉症と分かっている人で何か食べ物で症状が出たことがあるケースだとどの食べ物か確認することとそれを避けつつ病院に行って相談したほうが良いのでは。いたずらに恐れる必要はないが、花粉症の人は花粉症だけじゃなくて食べ物にもこういう症状が出ることがあるということは知識として置いといても良いのでは」等と指摘。
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「イチゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- モヤモヤさまぁ〜ずSDGs餃子だけじゃないサステナブルな街 栃木・宇都宮市でSDGs探し散歩
- 髙橋農園 釜川店はフルーツパフェ専門店。規格外のイチゴをドリンクに使用している。苺が旬の春には激盛りパフェにも使用している。また、店長は空手家という。
- 2024年9月21日放送 12:20 - 14:23 テレビ東京
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- 2024年9月21日放送 4:10 - 4:15 NHK総合
- 地球タクシー 5min.ドライブ地球タクシー
- ドイツ・ベルリンでタクシーに乗車。運転手が、今の時期はイチゴやアスパラガスが旬だと語った。テンペルホーフ空港は、今では公園となっている。
- 2024年9月18日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
- ソレダメ！外国人観光客300人が驚いた！日本が誇るスゴ技ランキング
- 外国人が驚いた！日本が誇る最強ソレマル技 BEST7。7位：充填豆腐をラクに出す。充填豆腐とは容器に入れてから固める手法をとった豆腐で中々取り出しにくいとのこと。取り出す時は容器を縦にしてトントン叩くだけで形を崩さず綺麗に取り出せるという。叩くと豆腐と容器の間に隙間が生まれて取り出しやすくなるとのこと。
外国人が驚いた！日本が誇る最強ソレマル技 BEST7[…続きを読む] - 2024年9月18日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 今日の東京の最高気温は35.1℃で、観測開始から150年の間で最も遅い猛暑日となった。また、福岡・太宰府の最高気温は37.5℃と、今年の猛暑日日数は国内最多の60日を超えている。今日は京都や名古屋でも、史上最も遅い猛暑日を更新した。記録的な残暑により、農作物に影響が出ているという。東京都中央卸売市場によると、レタスの卸売価格は、平年より約6割高騰しているとい[…続きを読む]
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