牛の2番目の胃「ハチノス」と3番目の胃「センマイ」をつなぐ場所にあるホルモンが「ヤン」（黒ミノ）。一頭から100グラム程度しか取れない超希少部位で、グランドメニューに載せている店は仕入れ力が非常にある。小関尚紀さんの行きつけ「焼肉ホルモン 亀萬」（新川崎）が用意してくれた「ヤン」をMC2人が試食した。別名サザエと呼ばれ、貝のような食感を楽しめる。モイ将さんのおすすめ希少部位は豚の脾臓「チレ」。脾臓はリンパ球を作ったり、ウイルスと戦う抗体を作る内臓。人間でいうと食後に走った時に痛くなる横っ腹の部位。MC2人が「チレ」を試食した。タレはごま油+ニンニク。見た目はレバーのようだったが、もっとブニブニにした感じだという。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月28日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（オープニング）
- 今日はTHE RAMPAGE・陣くんが1泊研修レポート。広島県で130年前から栽培されている伝統野菜を学ぶ。陣くんがやってきたのは広島県広島市の川内地区。県内を流れる太田川の恵みを受けて住宅地にありながらたくさんの農作物が作られている地域。お世話になる農家さんは上村さん、江戸時代から続く農家の7代目だという。広島菜は約130年の歴史をもつ伝統野菜で、野沢菜・[…続きを読む]
- 2026年6月27日放送 19:56 - 21:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！1230駅全踏破！日本全国道の駅伝
- ＆TEAMのFUMAとHARUAが「道の駅 パティオにいがた」で売上No.1商品を探す。2人は「諏訪牛乳ソフトクリーム」が売上No.1と予想し正解。
3回目で正解できたため1回サイコロを振り、1マス進んで「道の駅 漢学の里しただ」に駒を進めた。＆TEAMからタスキを受け取ったのは青山学院大学陸上競技部・原晋監督＆中村海斗選手＆平松享祐選手。集計範囲は農産物[…続きを読む] - 2026年6月26日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード航空業界SP
- 航空業界に取り憑かれた風間俊介のステータス修行に密着。新千歳空港を出発し、羽田空港に到着。2日目を迎え、この日合流したのが設楽統。風間のステータス修行に設楽も参戦することになった。設楽は行き先を告げられないまま深夜便の飛行機に搭乗。到着したのはシンガポールのチャンギ空港。滞在時間はたったの4時間15分。2人がまず向かったのは、YY Kafei Dian。
- 2026年6月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 3位はこんにちは。「こん」の音がかわいいという。
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